Une huile merveilleuse

 

Selon la méthode utilisée, on obtient deux sortes d’huile :

L’HUILE COSMETIQUE
Targantino

Plus claire car sans torréfaction, extrêmement riche en antioxydants.
Tout comme son arbre possède le secret pour arrêter ou ralentir la chute de ses feuilles, son huile recèle des vertus régénératrices de la peau qui retardent le processus de vieillissement et estompent les rides.
Les grands noms de la cosmétique ayant enfin eut vent du secret sortent des gammes entières de soins anti-âge aux extraits d’huile d’argan.
Quand il est tellement moins cher et plus efficace de se procurer l’huile précieuse et pure utilisée depuis des centaines d’années par les femmes berbères.
Elle possède aussi de nombreuses vertus :

  • Elle permet d’hydrater, d’adoucir et d’assainir la peau.
  • Elle agit contre l’acné.
  • Elle fortifie, nourrit et revitalise les cheveux, en l’utilisant comme soin, elle leur apporte brillance et souplesse.
  • Elle nourrit les ongles et les mains tout en les protégeant des agressions extérieures. Croyez-en l’expérience des concasseuses de noix !
  • Enfin, on lui prête des vertus contre la chute des cheveux et l’eczéma car elle nourrit en profondeur le cuir chevelu.
  • C’est une huile parfaite pour les massages.

L’HUILE CULINAIRE
Arganad

Elle s’obtient avec la torréfaction des amandons qui lui donne une couleur plus ambrée et un petit goût de noisette grillée.
Riche en acides gras, l’huile culinaire produite dans notre coopérative se pare de nombreuses vertus.
Elle respecte l’équilibre alimentaire en luttant contre l’excès de cholestérol tout en agrémentant une cuisine digeste et savoureuse.
Si elle peut s’utiliser en friture, son goût et sa saveur se marie particulièrement bien dans les assaisonnement de salade ou pour la préparation de tagine.
Toute sa délicatesse et ses subtilités sont alors parfaitement préservées et donnent une touche sophistiquée aux mets les plus raffinés.
On peut aussi la déguster à la méditerranéenne, versée dans une coupole où l’on trempe des morceaux de pain frais en apéritif.

DOUCEUR DÉRIVÉE :
L’Amlou

Sous forme de douceur de gourmet, l’Amlou est un pur plaisir sucré des petits déjeuners, brunch ou goûter.
Fait d’huile d’argan, de poudre et d’éclats d’amandes et de miel, l’Amlou est une pâte à tartiner d’une très grande valeur énergétique, entièrement bio et équitable.
Un plaisir à tartiner avec…Que du bon !

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